Der Chocolatier Josef Zotter arrangiert noch schnell die letzten Schokoladentafeln auf dem Tisch, um den sich bereits viele neugierige Menschen drängen. Der Duft von Schokolade liegt in der Luft. Die BesucherInnen lesen aufmerksam die Infotafeln, die an den Wänden hängen und betrachten interessiert das Ausstellungsmaterial, das von Kakaobohnen bis zu antiken Kaffeemaschinen reicht, während sie alle gespannt auf die Eröffnungsrede von Josef Zotter warten. Weiterlesen „Globales Lernen am Beispiel Schokolade“ →