Spanische Erdbeeren im Winter, Bananen das ganze Jahr über. Lebensmittel, die tausende Kilometer zurücklegen, um auf unserem Küchentisch zu landen. Sowas gibt es in jedem Supermarkt. Nachhaltig und regional einkaufen klingt dagegen immer aufwendig und kompliziert, kann aber ganz einfach sein. Elisabeth studiert Soziale Arbeit im ersten Semester und ist eine von vielen Grazern und Grazerinnen, die Wert auf die regionale Herkunft von Lebensmitteln legen.
Regional, bio und fair durchs ganze Jahr
